Archiv für 23. Juli 2009

Die Wahrheit hinter Noni. Ein Toxikologe und Pharmakologe packt aus.

Dr. Johannes Westendorf ist Professor für Toxikologie und Pharmakologie am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf. Gemeinsam mit seiner Frau Cornelia Mettlich ging er in den letzten Jahren der Noni (bot. Morinda citrifolia) auf den Grund und setzte sich dafür mit über 400 internationalen wissenschaftlichen Publikationen zum Thema auseinander.

“Noni. Morinda citrifolia. Altes Wissen und neue Erkenntnisse” lautet das Ergebnis seiner Recherchen, das er nun in Buchform veröffentlicht hat. Wir hatten Gelegenheit, Dr. Westendorf zu seiner Arbeit zu interviewen. Wir wollten wissen, wie ein Toxikologe aus Hamburg dazu kommt, sich so ausgiebig mit einer Südsee-Pflanze zu beschäftigen, welche Erkenntnisse er durch seine Rechercherarbeiten gewonnen hat und was er mit der Weitergabe seines Wissens in Buchform bezweckt.

Viel Spaß beim Ansehen und Zuhören!

 

, , , , , , ,

4 Kommentare